Ram Street

Allí Mismo. 6
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Jamón ibérico de bellota

D.O.P. Dehesa de Extremadura・24 / 16

Tabla de queso reserva
(leche)

D.O.P. Queso Zamorano・12 / 9

Queso Frito
(leche, sulfitos)

Queso fresco con mojo palmero, mojo de cilantro y miel de caña・14

*Croquetas del día

Averigua cuál toca hoy・12

Escaldón
(pescado, gluten, apio)

Gofio escaldado con caldo de cherne, mojo de cilantro y cebolla roja・9

Huevos al estampido
(huevos)

Huevos y papas fritas con chorizo estampados en el plato・13 / 9

Ensaladilla de bacalao
(pescado, soja, huevo, sulfitos)

Mezcla de papas, cebolla, tomate y bacalao salado・11

Pastel de Setas
(leche, mostaza, huevo)

Con una rica crema de mostaza y parmesano, y también un toquito de Jamón Ibérico・16 / 9

Ensalada de queso y tomate
(leche, sulfitos)

Tomates aliñados con queso de cabra canario fresco. ¡Mmmmm!・12

Ensalada de aguacate y bacon
(sulfitos)

Brotes verdes con aguacate y bacon・13

Pimientos de Padrón

 ¿Te atreves? Con suerte encuentras uno que te sube los colores y los calores・11

A Apio y productos derivados.
B Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
C Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
D Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados, salvo los frutos de cáscara utilizados para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola.
E Altramuces y productos a base de altramuces.
F Soja y productos a base de soja, salvo:
a) aceite y grasa de semilla de soja totalmente refinados ( 1 );
b) tocoferoles naturales mezclados (E306), d-alfa tocoferol natural, acetato de d-alfa tocoferol natural y succinato de d-alfa tocoferol natural derivados de la soja;
c) fitosteroles y ésteres de fitosterol derivados de aceites vegetales de soja;
d) ésteres de fitostanol derivados de fitosteroles de aceite de semilla de soja.
G Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados, salvo:
a) jarabes de glucosa a base de trigo, incluida la dextrosa ( 1);
b) maltodextrinas a base de trigo ( 1);
c) jarabes de glucosa a base de cebada;
d) cereales utilizados para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola.
H Huevos y productos a base de huevo.
I Pescado y productos a base de pescado, salvo:
a) gelatina de pescado utilizada como soporte de vitaminas o preparados de carotenoides;
b) gelatina de pescado o ictiocola utilizada como clarificante en la cerveza y el vino
J Moluscos y productos a base de moluscos.
K Crustáceos y productos a base de crustáceos.
L Leche y sus derivados (incluida la lactosa), salvo:
a) lactosuero utilizado para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola;
b) lactitol.
M Mostaza y productos derivados.
N Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante.

Elige el plan que mejor se adapta a tu negocio: simple, bilingüe o internacional. Diseños exclusivos, actualizaciones incluidas y todas las funciones que necesitas para sorprender a tus clientes.

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